Durchschnitt je Haushalt und Monat.
Smartteller Research · Link Magnet & Citation Authority
Lebensmittelkosten-Report 2026: Was Haushalte laut EVS 2023 ausgeben
Amtliche GENESIS-Daten nach Haushaltsgröße und Produktgruppen – präzise als Ausgaben für „Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren“ bezeichnet und mit offenen Datendownloads bereitgestellt.
Kernwerte269,35 €1 Person 636,19 €4 Personen 793,01 €5+ Personen
EVS 2023 nach Haushaltsgröße
Durchschnitt je Haushalt und Monat.
Gruppenwert für Haushalte mit fünf und mehr Personen.
Die amtlichen Werte sind Vergleichswerte – kein empfohlenes Lebensmittelbudget und keine Preisprognose für einen konkreten Haushalt.
Detaildaten
Ausgewählte Produktgruppen
| Verwendungszweck | 1 Person | 2 Personen | 4 Personen | Gesamt |
|---|---|---|---|---|
| Getreide und Getreideerzeugnisse | 32,85 € | 61,54 € | 93,89 € | 57,04 € |
| Milch, Molkereiprodukte und Eier | 33,77 € | 61,70 € | 83,76 € | 55,83 € |
| Obst und Nüsse | 20,84 € | 35,85 € | 44,00 € | 31,64 € |
| Gemüse, Knollengewächse und Hülsenfrüchte | 29,50 € | 52,13 € | 64,92 € | 46,42 € |
| Alkoholfreie Getränke | 26,42 € | 43,58 € | 63,56 € | 42,07 € |
Die vollständigen Detailreihen stehen als CSV zur Verfügung. Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), GENESIS-Online 63231-0002, Datenlizenz Deutschland – Namensnennung – Version 2.0.
Transparenz: Smartteller trennt amtliche Originaldaten, eigene Ableitungen und eigene Messmethoden. Dieser Bereich enthält keine erfundene Nutzerstudie. Methodik · Fakten-Register · Research-Profil