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Presse & Medien: belastbare Fakten statt Marketingzahlen

Schneller Zugang zu aktuellen Smartteller-Research-Seiten, amtlichen Datengrundlagen, offenen Grafiken, Zitierhinweisen und einem klaren Ansprechpartner für Rückfragen oder Korrekturen.

Smartteller Datenreport 2026 für Presse und Medien
Zahlen können direkt belegt, heruntergeladen und mit ihrer Originalquelle geprüft werden.
Schnell zitierbare Fakten

Drei belastbare Aussagen mit Kontext

Destatis · EVS 2023

269,35 € bei 1 Person

Durchschnitt je Haushalt und Monat in der GENESIS-Kategorie „Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren“.

BMLEH / UBA · 2022

10,8 Mio. Tonnen

Lebensmittelabfälle entlang der Versorgungskette in Deutschland.

BMLEH / UBA · 2022

58 % private Haushalte

Rund 6,3 Mio. Tonnen; etwa 74,5 kg pro Person und Jahr inklusive nicht essbarer Bestandteile.

Redaktionelle Verwendung

Was Smartteller beansprucht – und was nicht

Der Datenreport 2026 ist eine Sekundärauswertung amtlicher Daten, keine eigene repräsentative Smartteller-Studie. Eigene First-Party-Nutzungskennzahlen werden erst veröffentlicht, wenn Erhebung, Stichprobe, Aggregation und Datenschutz belastbar dokumentiert sind.

Rückfragen, Korrekturen oder Medienanfragen: Bitte über die Kontaktseite mit Verweis auf die konkrete Report- oder Datensatz-URL.

So nutzt du das Medienpaket

Dieser Bereich ist für Redaktionen, Blogs, Hochschulen und Beratungsstellen gedacht, die mit belastbaren Zahlen arbeiten wollen. Statt Marketingbehauptungen gibt es hier amtliche Datengrundlagen, offene Grafiken und klare Hinweise, wie man sie korrekt nennt. Die Seite beantwortet zuerst, welche Aussagen Smartteller überhaupt stützt: die Ausgaben für Nahrungsmittel laut EVS 2023, die Menge der Lebensmittelabfälle 2022 und den Anteil der privaten Haushalte daran.

Eine Redaktions-Checkliste

  1. Zahl, Jahr und Einheit prüfen. Eine Zahl ohne Jahr ist kaum zu verwenden.
  2. Originalquelle nennen, nicht nur Smartteller.
  3. Definition beachten, etwa bei Lebensmittelabfällen mit nicht essbaren Bestandteilen.
  4. Durchschnittswerte als Durchschnitte kennzeichnen.
  5. Smartteller-Methoden als Methoden bezeichnen, nicht als Ergebnisse.

Formulierungshilfen

Statt „Smartteller hat festgestellt“ besser: „Nach der Einkommens- und Verbrauchsstichprobe 2023 des Statistischen Bundesamts, aufbereitet von Smartteller, geben Einpersonenhaushalte im Schnitt 269,35 Euro je Monat für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren aus.“ Und statt „74,5 Kilogramm Essen im Müll“ besser: „Etwa 74,5 Kilogramm Lebensmittelabfälle pro Kopf in Privathaushalten, einschließlich nicht essbarer Bestandteile.“ Diese Formulierungen sind genauer und halten einer Rückfrage stand.

Was Smartteller nicht liefert

  • Keine eigene repräsentative Studie und keine erfundenen Nutzerzahlen.
  • Keine Aussagen über die Wirkung der App bei einzelnen Haushalten.
  • Keine Preisgarantien und keine Prognosen.

Wenn Zahlen zu eigener Nutzung publiziert werden, geschieht das erst mit dokumentierter Erhebung, Stichprobe und Datenschutzprüfung. Das steht auch im Fakten-Register.

Bilder und Grafiken

Die Grafiken stehen mit Quellenhinweis zur Verfügung, siehe Daten-Downloads. Nenne bei der Verwendung Smartteller als Aufbereitung und die amtliche Originalquelle. Eine Änderung der Grafik, etwa durch Zuschneiden, sollte die Quellenzeile nicht entfernen.

Rückfragen und Korrekturen

Bei Rückfragen nutze bitte die Kontaktseite und nenne Medium, Thema, Frist und die konkrete Report-URL. Hinweise auf Fehler sind willkommen. Wesentliche Fehler werden korrigiert, danach wird der Prüfstand aktualisiert. Wie die Redaktion arbeitet, steht unter Redaktion.

Häufige Fragen von Medien

Gibt es Interviewpartner?

Anfragen laufen über das Kontaktformular. Eine Zusage hängt von Thema und Verfügbarkeit ab.

Darf ich Zahlen wörtlich übernehmen?

Ja, mit Quelle und Prüfstand. Siehe Smartteller zitieren.

Wie aktuell sind die Daten?

Jede Datenseite trägt einen Prüfstand. Die zugrunde liegenden Berichtsjahre sind 2022 und 2023.

Gibt es einen Pressekontakt?

Über das Formular oder info@smartteller.de.

Typische Fehler in der Berichterstattung

  • Aus „Durchschnitt“ wird „so viel muss man ausgeben“. Ein Durchschnitt beschreibt, was Haushalte im Mittel tun.
  • Aus „Lebensmittelabfälle“ wird „weggeworfenes Essen“. Die Statistik enthält auch nicht essbare Anteile.
  • Aus einem Berichtsjahr wird „aktuell“. Prüfe Jahr und Veröffentlichungsdatum.
  • Aus einer Methode wird ein Ergebnis. Eine Methode beschreibt, wie man messen könnte.

Aktualisierung und Versionen

Jede Reportseite nennt einen Prüfstand. Wenn sich Quellen ändern, wird die Seite angepasst und der Stand neu gesetzt. Für wissenschaftliche oder journalistische Arbeiten lohnt es sich, Prüfstand und Abrufdatum zu notieren, damit spätere Leser nachvollziehen können, welche Version gemeint war.

Smartteller in drei Sätzen

Smartteller ist eine deutsche Plattform für Essensplanung mit Budget, Einkaufsliste, Vorräten und Resteverwertung. Sie ist als WebApp im Browser nutzbar und als Android-App bei Google Play erhältlich, eine iOS-Version ist in Entwicklung. Zusätzlich veröffentlicht Smartteller Ratgeber, Rechner und aufbereitete amtliche Daten, die unter Quellenangabe frei genutzt werden können.

Häufige Fragen von Redaktionen

Wer steht hinter Smartteller?

Laut Redaktionsseite ist Kim Wabulat Herausgeber und verantwortlicher Produktentwickler. Die rechtlichen Angaben stehen im Impressum.

Wie finanziert sich Smartteller?

Über Tarife und Werbung. Basic wird über Werbevideos finanziert, Plus und Max sind Bezahltarife. Details stehen auf der Seite Transparenz.

Hat Smartteller eigene Nutzerzahlen veröffentlicht?

Nein. Smartteller veröffentlicht derzeit keine aggregierten Nutzerkennzahlen. Das steht im Fakten-Register.

Woher kommen die Zahlen?

Aus amtlichen Quellen: Destatis (EVS 2023) und dem Bundesministerium sowie dem Umweltbundesamt (Lebensmittelabfälle 2022).

Darf ich Grafiken verwenden?

Ja, mit Quellenangabe. Siehe Daten-Downloads.

Themenideen für Berichterstattung

  • Wie viel geben Haushalte unterschiedlicher Größe für Nahrungsmittel aus, und was sagt der Pro-Kopf-Vergleich?
  • Wo entstehen Lebensmittelabfälle, und was bedeutet die Definition mit nicht essbaren Anteilen?
  • Wie unterscheiden sich Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum, und wie lässt sich das im Alltag nutzen?
  • Was kann Haushaltsplanung bei knappem Budget leisten und wo sind ihre Grenzen?

Für diese Themen gibt es Ausgangsmaterial auf den Report-Seiten. Eigene Interpretationen kennzeichnen wir als solche.

Zahlen sicher zitieren: drei Beispielsätze

Die folgenden Formulierungen kannst du in Texten verwenden. Sie nennen Quelle, Jahr, Kategorie und Art der Zahl.

  • „Laut der Einkommens- und Verbrauchsstichprobe 2023 geben Einpersonenhaushalte im Schnitt 269,35 Euro im Monat für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren aus (Statistisches Bundesamt, aufbereitet von Smartteller).“
  • „Im Jahr 2022 fielen in Deutschland rund 10,8 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle an, davon 6,3 Millionen Tonnen in privaten Haushalten (BMLEH und Umweltbundesamt, aufbereitet von Smartteller).“
  • „Der Wert von 74,5 Kilogramm pro Kopf in Haushalten enthält auch nicht essbare Bestandteile.“

Was bei Rückfragen hilft

Schick bitte Medium, Thema, Frist und die konkrete URL, auf die du dich beziehst. So lässt sich schnell klären, ob wir die Zahl belegen können oder ob eine Ableitung vorliegt. Antworten orientieren sich an dem, was auf den Datenseiten dokumentiert ist. Aussagen ohne Beleg machen wir nicht.

Korrekturen und Aktualisierungen

Wenn sich Quellen ändern oder wir einen Fehler finden, korrigieren wir die Seite und setzen den Prüfstand neu. Wesentliche Korrekturen sind im Fakten-Register nachvollziehbar.

Ansprechpartner und Reaktionswege

Anfragen laufen über die Kontaktseite oder per E-Mail an info@smartteller.de. Nenne in der Nachricht bitte das Medium, das Thema, deine Frist und, wenn möglich, die Seite, auf die du dich beziehst. So lässt sich schneller klären, ob und wie wir helfen können. Eine verbindliche Antwortzeit können wir nicht zusagen, wir versuchen aber, Fristen zu berücksichtigen.

Interviews und Zitate geben wir nur zu Themen, die wir belegen können. Für Fragen außerhalb unseres Wissens verweisen wir auf geeignete Stellen.

Wann Zahlen nicht vergleichbar sind

Vergleiche zwischen Quellen scheitern oft an Kleinigkeiten: andere Haushaltsdefinition, anderer Zeitraum, andere Kategorie. Prüfe vor jedem Vergleich, ob Jahr, Einheit und Abgrenzung übereinstimmen. Wenn nicht, rechne nicht um, sondern nenne beide Zahlen getrennt.

Transparenz: Smartteller trennt amtliche Originaldaten, eigene Ableitungen und eigene Messmethoden. Dieser Bereich enthält keine erfundene Nutzerstudie. Methodik · Fakten-Register · Research-Profil